Вгору
за людьми
за відеозаписами
за блогами
за спільнотами
за аудіозаписами
Ласкаво просимо

ВаФеЛьНо _КрЕкЕрНиЙ Тортик
без випічки

Інгредієнти для основ торта:
печиво крекер вершковий грам 300
вафлі круглі 4-5 штук
чорний шоколад або хто любить білий то може бути білий
сирок ЧУДО(або люба друга сиркова маса)

Інгредієнти для крему №1:
масло 25 грам
молоко 1 склянка
2 чайні ложки борошна
1 чайна ложка картопляного крохмалю
цукор 100 грам
крапель 5-6 лимона або ванільний цукор
з цього робимо простий заварний крем
Інгредієнти для крему № 2:
сметана грам 600
загущувач сметани 3 пачки по 12 грам пачка
цукор грам 250
збиваємо сметану з цукром додаємо загущувач і доводимо масу до густої консистенції

тепер нам залишається зібрати наш тортик

крем №2 ділимо на дві частини в одну ми додаємо все печиво крекер, (крекер руками тиснемо на не великі шматочки) друга частина крему поки постоїть (приблизно повинно бути трохи більше половини 200 грамової склянки)

беремо велику круглу тарілку і верх розьемної форми для випікання ставимо на тарілку змазуємо перший слой :заварний весь крем на який натираемо троха на грубі терці шоколад ,викладаемо печиво крекер і змазуемо його любою сирковою масою(в мене це був сирок ЧУДО)
другій слой це в нас буде вафля
третій слой:крем № 2 (якщо любите кокосову стружку то посипати нею крем)
четвертій слой вафля і так покі не закінчиться крем
верх робимо з вафлі і беремо крем якмй ми відкладали в 200 грамовий стакан намазуемо верх і прикрашаемо або печивом перетерим в блендері або кокосовою стружкою...можна прикрасити фруктами :наприклад бананом порізаним тонкими кружечками.
ставимо на години 4 в холодильник або на цілу ніч.
Смачного!
Показати повністю..


Сподобалось 5 людям
Вподобайка
5