Вгору
за людьми
за відеозаписами
за блогами
за спільнотами
за аудіозаписами
Ніна Борисенко
Ніна Борисенко
Країна:
Україна
Місто:
Бровари
Шанувальники Ніна57
Стіна 84
25 червня 2017 в 12:38
салат "Новинка"
СКЛАДОВІ

огірки, 1 штук
копчена ковбаса, 300 грам
яйце, 3 штук
крабові палички, 200 грам
кукурудза, 1 бан.
зелена цибуля, 1 Пуч.
майонез, за смаком
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Ріжемо соломкою ковбасу і огірки, крабові палички ріжемо шматочками, яйця натираємо на тертці, зелену цибулю дрібно кришимо Потім беремо форму і викладаємо шарами: ковбаса, огірки, посипаємо зеленим цибулею, кукурудза, крабові палички, яйця. Всі верстви просочуємо майонезом. Зверху салат прикрашаємо огірками і зеленою цибулею. Смакота !!! Смачного!
Показати повністю..

Сподобалось 0 людині
Вподобайка
29 вересня 2017 в 12:42
салат «Лисичка».
Для приготування салату «Лисичка» з корейською морквою нам буде потрібно:

2 філе курячої грудинки;
200 г моркви по-корейськи;
200 г сиру твердих сортів;
3-4 маринованих огірка;
2 зубчики часнику;
майонез для заправки;
зелень — за смаком;
сіль — за смаком.
Куряче філе зварити в підсоленій воді до готовності, а потім остудити. Сир натерти на крупній тертці. Часник почистити.

Курячу грудку нарізати або порвати на волокна. Огірки нарізати соломкою. Часник пропустити через прес. Зелень вимити, обсушити і дрібно нарізати. У глибокій мисці з’єднати куряче м’ясо, корейську моркву, огірки, сир, часник і зелень.

Посолити за смаком і все добре перемішати. Перед подачею на стіл салат «Лисичка» заправити майонезом.

Можна подати салат порційно, для цього викласти продукти в фужери або маленькі салатники шарами: грудка, морква, огірки, сир. Часник з’єднати з майонезом і викласти між шарами. Прикрасити зеленню. Салат «Лисичка» з корейською морквою і куркою виходить дуже смачним.
Показати повністю..

Сподобалось 0 людині
Вподобайка
Кабачковые чебуреки с фаршем. Рецептик очень интересный!
Очень вкусно и с начинкой поиграть можно!

Несмотря на то, что кабачок не обладает ярко выраженным вкусом, блюда из этого овоща пользуются необыкновенной популярностью.Сегодня мы решили поделиться с любимыми читателями рецептом удивительных чебуреков из кабачков.

Закуска из кабачков быстрого приготовления


Они нисколько не уступают по вкусу классическим чебурекам из теста. Попробуй, тебе обязательно понравятся!

Как вкусно приготовить кабачки

ИНГРЕДИЕНТЫ

0,5 кг кабачков

2 яйца

1 ч. л. разрыхлителя

160 г муки

20 г крахмала

350 мл молока

15 г петрушки

1/2 ч. л. черного перца

1/2 ч. л. соли

500 г куриного фарша

1 луковица

50 мл воды

1 ч. л. приправы для курицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарежь кабачки кубиками, а затем измельчи их с помощью блендера.



Добавь к кабачковой кашице яйца, муку и крахмал. Перемешай всё до получения массы однородной консистенции.



Добавь в густую смесь молоко и еще раз перемешай всё с помощью блендера.



Добавь в емкость с кабачковой кашицей измельченную петрушку, 1/4 чайной ложки соли и перца. Опять всё перемешай и оставь смесь настаиваться в течение 10 минут.



Измельчи лук с помощью блендера и соедини его с фаршем. Добавь 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца.



Влей в емкость с фаршем ледяную воду и поджарь мясо на сковороде. Во время жарки добавь в фарш куриную приправу.



Когда мясо остынет, можно приступать к жарке чебуреков. Для этого вылей на разогретую сковороду немного кабачкового теста таким образом, чтобы сформировался большой блин. Во время жарки с одной стороны помести на середину блина немного куриного фарша.



С помощью лопатки заверни один край блина и сформируй чебурек.



Кабачковые чебуреки стоит есть сразу горячими. Лучше подавать это летнее блюдо со сметанным соусом.

Обязательно расскажи о рецепте кабачковых чебуреков своим друзьям, уверяю, они еще такого не пробовали!
Показати повністю..

Сподобалось 0 людині
Вподобайка