Вгору
за людьми
за відеозаписами
за блогами
за спільнотами
за аудіозаписами
Світлана Колодяжна
Світлана Колодяжна
Шанувальники Світлана1
Стіна 8
30 травня 2017 в 11:29
Пахлава ДОМАШНЯ медова
СКЛАДОВІ

Тісто листкове НЕ дріжджове - 500 грам;
Білки - 2 шт;
Жовтки - 2 шт;
Цукрова пудра - 3 ст.л;
Кориця - 0,5 ч.л;
Ванілін - 1 пакетик;
Горіхи -300 грам;
Ізюм - 150 грам;
Мед жідкій- 3 ст.л.

Листкове тісто розділити на 3 частини і кожну частину розкачати дуже тонко, на весь деко, до стану паперу. Один пласт тіста акуратно викласти на деко, наколоти виделкою і випекти до золотистого кольору.

При випічці корж злегка стягнеться, майте це на увазі, розгортаючи тісто трохи більше розміру дека. Залишити готовий корж охолонути.
Підготувати начинку. Горіхи підсмажити і злегка порубати. Подрібнювати їх до крихти не потрібно. Білки збити з цукровою пудрою і корицею до пишної маси.

Другий пласт тіста викласти на деко. Змастити поверхню білком, посипати горіхами і родзинками.
Накрити випеченим коржем. Злегка притиснути. Нічого страшного, якщо корж зламається, все одно цього не буде видно.
Знову викласти начинку - білки, горіхи, родзинки.
Накрити третім розкатаним шаром тіста. Підрівняти краю і злегка їх притиснути. Зробити надрізи не до самого дна, а лише прорізаючи перших два шари, намічаючи кордону.
Змастити пахлаву жовтками, прикрасити горіхами і поставити випікати до золотистого кольору.
Готову домашню пахлаву розрізати до дна, по намічених лініях. Полити рідким медом або сиропом, намагаючись потрапляти в розрізи.
Ця пахлава з медом зовсім «не мокра", вона хрустка.
Спробувала зробити вишло дуже смачно за тим рецептом))
Показати повністю..

Сподобалось 0 людині
Вподобайка
30 травня 2017 в 11:35
"Дуже прості і шалено смачні тефтелі"

Складові:
- 300 гр. фаршу
- 5 середніх сирих картоплин
- 1 велика сира морква
- 1 яйце
- 1 невелика цибулина
- сіль, перець за смаком

приготування:
1. Картоплю і моркву потерти на крупну тертку, додати фарш, яйце, сіль, перець і цибулю, зробити тефтелі, обкатати в борошні і обсмажити.
2. Укласти в каструльку, залити підливою (хто яку робить) і тушкувати 15 хвилин.
3. Тефтели виходять дуже смачні, а всередині ще й кольорові)
Показати повністю..

Сподобалось 0 людині
Вподобайка
6 червня 2017 в 10:15
Гарно))

Сподобалось 0 людині
Вподобайка
Ножницы затупились? Есть отличный способ заточить их за минуту.

Ножи затачивать умеют все, а вот с ножницами в этом плане возникает множество вопросов. Многие люди даже думают, что вернуть им былую остроту невозможно, и выбрасывают.

заточить ножницы фольгой

Редакция «Так Просто!» расскажет тебе суперспособ затачивания ножниц. Ты будешь удивлен его простотой. Никаких специальных приспособлений, а материал для затачивания найдется в каждом доме.

Как заточить ножницы

ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ
фольга
ножницы
5 минут времени
заточить ножницы иголкой

ХОД РАБОТЫ
Возьми небольшой кусок фольги.
заточить ножницы дома
Сложи фольгу в несколько слоев.
заточка ножниц вручную
Возьми ножницы и режь полученную заготовку из фольги. После такой манипуляции ножницы станут гораздо острее.
заточить ножницы в домашних условиях
Если под рукой есть цыганская игла (она же мешочная — длинная и толстая иголка), то можно воспользоваться ею. Возьми иглу, поставь ее между ножами, максимально близко к центру, и потихоньку смыкай лезвия. Игла должна сдвигаться к концам лезвий.

Также стоит помнить о том, что ножницы могут плохо резать не только из-за тупых лезвий. Причиной этого может быть немного открученный винт. Плотно закрути его — и проблема решится.

как заточить закройные ножницы

Вот так просто оказалось сделать то, что на первый взгляд может вызвать трудности. В виде бонуса мы дарим тебе видео, в котором ты увидишь данный трюк.
Показати повністю..

Сподобалось 1 людині
Вподобайка
1
30 травня 2017 в 11:49
Почему вредители, особенно тля, буквально всем скопом нападают на растения весной, в том числе и на здоровые, и как избавить сад от этой напасти?

Дело в том, что все вредители (и клещи, и насекомые) предпочитают питаться углеводами. Весной же корни любых садовых растений начинают работать и поставлять минералы, необходимые для создания белка, только после того как почва в зоне залегания корней прогреется до 8 градусов, а фотосинтез начнется буквально через 20 секунд после того, как начнет разворачиваться лист.

Поскольку материала для выработки белка нет, то лист вырабатывает углеводы, так как для этого требуется углекислый газ, который растение умеет брать из воздуха, и вода, некоторый запас которой в растениях есть всегда, вот вредители и летят со всех сторон.

Чтобы помочь растениям весной, нужно прежде всего поработать вместо корней и доставить в лист необходимые минеральные элементы, опрыскав растения по разворачивающимся листьям полной минеральной подкормкой, например, "Унифлор - рост", "Идеал", "Кемира - люкс", "Флорист", и даже просто азофоской.

Здесь главное - не ожечь молодую листву, и лучше сделать раствор более слабым, нежели более сильным. Для внекорневой подкормки по листьям раствор надо брать в 5 - 10 раз менее концентрированный, нежели при подкормках под корень (для внекорневой подкормки "Унифлором - рост" достаточно 2 чайных ложек на ведро воды; для азофоски - 1 столовой ложки на 10 л воды).
Показати повністю..

Сподобалось 0 людині
Вподобайка
30 травня 2017 в 17:24
Последние новости Украины
Украинцев ждет резкая перемена погоды: похолодание и грозовые дожди

Во второй половине недели в Украине ожидается похолодание

В Украине в ближайшие несколько дней пройдут сильные грозовые дожди. Осадки прекратятся только во второй день лета. При этом синоптики прогнозируют на этой неделе сильное похолодание. Так, если во вторник столбик термометра практически на всей территории страны поднимется до 29 градусов тепла, то уже в пятницу, второго июня, температура воздуха будет колебаться в пределах 15-17 градусов.
В последний день весны грозовой циклон также затронет и часть юга. Осадки ожидаются на всей территории, кроме Херсонской и Запорожской областей. Несмотря на дожди, температура воздуха в этот день поднимется до 29 градусов тепла практически на всей территории страны.
Показати повністю..

Сподобалось 1 людині
Вподобайка
1
2 червня 2017 в 06:40
Рецепт идеальной сельди по-голландски! Вы останетесь довольны!

Сподобалось 2 людям
Вподобайка
2
Світлана Колодяжна поновила фотографію на сторінці:

Сподобалось 1 людині
Вподобайка
1